Gastronomie Tiefkühltruhen
Häufig gestellte Fragen zu Gastro Tiefkühltruhen
Was macht eine Gastro Tiefkühltruhe attraktiv für den POS?
Um Ware auch direkt aus einer Tiefkühltruhe gut verkaufen zu können, haben viele Modelle ein auffälliges Design: Das kann ein farbiger Rand um die Öffnung sein oder eine rundlichere Form. Den größten Vorteil bieten Glas(schiebe)deckel, weil der Kunde den Truheninhalt sofort erkennen kann.
Was bedeutet „stille Kühlung“ bei einer Tiefkühltruhe?
Bei der stillen Kühlung wird kein Gebläse in der Tiefkühltruhe eingesetzt. Die Temperaturschichtung erfolgt von selbst (kalt unten, wärmer oben). Das ist dann besonders dann sinnvoll, wenn die Tiefkühltruhe im Gastraum oder am POS steht. Ein Kühlgerät mit stiller Kühlung arbeitet energieeffizient und geräuscharm.
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Das große Fassungsvermögen und die freie Raumaufteilung sind die Bedienvorteile einer Tiefkühltruhe gegenüber einem Tiefkühlschrank. Für große Gefrierstücke ist sie damit ideal. Es dauert zwar etwas länger bis das Volumen die eingestellte Temperatur erreicht, aber die Kälte hält lange. Typisch für eine Gastro Tiefkühltruhe ist die Öffnung von oben.
Gastro Tiefkühltruhen sind variantenreich
Eine Gastro Tiefkühltruhe, die Sie am Point of Sale verwenden möchten, kann nicht nur Kühlgerät, sondern auch Warenpräsenter sein: Ein dunkler Rand rund um die Öffnung und den Glasschiebedeckel lockt Kunden an, hineinzuschauen und zuzugreifen. Das ist von Vorteil für ein Restaurant oder im Einzelhandel. Insbesondere Kioske, Imbisse oder Tankstellen fahren gut mit einem solchen Modell.
Leistungsstark und hochwertig
Alle unsere Gastro Tiefkühltruhen sind mit leistungsstarken Aggregaten für eine schnelle und sichere Kühlung auch bei Außentemperaturen von 40 °C ausgestattet. Somit können Sie auch in heißen Sommern draußen – etwa auf der Terrasse eines Restaurants – erfolgreich kühlen. Die Truhen erfüllen alle europäischen CE- und RoSH-Richtlinien. Sie sind ausgestattet mit Thermostaten, die sich – in der Regel manuell – zwischen -14 °C und -24 °C einstellen lassen. Die Gefriertruhen arbeiten mit stiller Kühlung. Sie bestehen aus Stahl, der außen verzinkt und innen entweder verzinkt oder plastifiziert ist. Es gibt auch Modelle, die innen Alu haben. Sofern die Truhen mit einem Glasschiebedeckel ausgestattet sind, ist das Glas reflexbehandelt. Alle Geräte werden steckerfertig angeliefert. Unsere Energiesparausführung hat eine 77 mm starke Isolierschicht.
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