Gastro Teigmaschinen

Eine Gastro Teigknetmaschine arbeitet sauber, knetet gleichmäßige Teige und erspart Zeit und Anstrengung. Gute Gründe, sich auch eines der Modelle auf Ladenbau.de anzuschaffen!

Häufig gestellte Fragen zu Gastro Teigknetmaschinen

Warum unterscheidet sich bei einer Gastro Teigknetmaschine das Fassungsvermögen von der Kapazität?

Der Sinn des Knetens ist es, den Teig gründlich aufzuschlagen, damit er eine elastische Struktur bekommt. Zudem dreht sich eine Gastro Teigknetmaschine beim Kneten. Deshalb sollte ihr Kessel nie ganz gefüllt werden. Die Produktdaten geben an, wie das Verhältnis Volumen zu Kapazität ist.

Was ist der Vorteil eines Gastro Spiralkneters?

Ein Gastro Spiralkneter dehnt und faltet den Teig immer und immer wieder. Weil sich solch eine Gastro Teigknetmaschine beim Kneten dreht, wird der Teig nicht so heiß und hat Zeit, Sauerstoff zu ziehen. Dadurch kann sich ein stabiles Glutennetz entwickeln, das den Teig elastisch macht.

Was schützt den Motor einer Gastro Teigknetmaschine vor Überlastung?

Zunächst einmal sind die Gastro Teigknetmaschinen auf Ladenbau.de alle mit einem leistungsstarken Motor ausgestattet. Sollte der Teig dennoch einmal zu trocken und damit zu zäh sein, stoppt ein integrierter Überlastungsschutz den Motor.

Gastro Teigknetmaschinen haben Ausdauer und Kraft!

Wenn Sie häufig oder regelmäßig Teigwaren zubereiten, ist eine Gastro Teigknetmaschine für Sie von Vorteil. Sie nimmt Ihnen einen Großteil der Arbeit ab. Sie mischt, knetet und formt, ohne zu kleckern. Ihre Teige sind wunderbar gleichmäßig. Mit einem solchen Gastro Küchengerät sparen Sie jede Menge Zeit, und die Küche bleibt sauber. Vor allem brauchen Sie sich nicht so anzustrengen, schwere Brot-, Pizza- oder Kuchenteige zu kneten. Unsere Modelle auf Ladenbau.de sind kraftvoll und ausdauernd. Bei einigen können Sie zudem einen Timer stellen, so dass Ihr Teig zum Wunschtermin fertig ist.

Gastro Spiralkneter für die perfekte Pizza

Damit Teige gut aufgehen und locker ausgebacken werden können, sollten sie lange und gleichmäßig bearbeitet werden. Ein Gastro Spiralkneter ist dafür gemacht, denn er knetet in passender Geschwindigkeit und Intensität. Während sich der Kessel dreht, dehnt und faltet er den Teig immer wieder, so dass sich eine elastische Struktur entwickeln kann. Der Teig wird nicht zu heiß und hat Zeit, Sauerstoff zu ziehen. Durch diese Bauart und Funktionsweise gibt es für Gastro Teigknetmaschinen keine Wechselhaken.
Jede unserer Gastro Teigknetmaschinen hat ein bestimmtes Kesselvolumen. Das reicht von 10 Litern Inhalt bis zu über 60 Litern Inhalt. Als zweiter Wert ist bei den Produktdaten die Kapazität für die Teigmenge angegeben. Sie ist immer kleiner als das Fassungsvermögen des Kessels, weil das Kneten raumgreifend ist.

Dauerläufer in solider Bauweise

Eine Gastro Teigknetmaschine können Sie auf dem Tisch platzieren und an den Drehrädchen ihrer Füße waagerecht justieren. Der Knethaken ist fest montiert an einem Kopf oder Arm und wird von oben in die Teigzutaten im Kessel eingesenkt. Ein Schutzgitter verhindert, unbedachtes Zugreifen in den Kessel. Beim Öffnen des Deckels schaltet der Motor sofort ab. Da große Teigmengen schwer und Hefeteige zäh sind, haben Gastro Teigknetmaschinen eine hohe Leistung. So können sie über einen langen Zeitraum kneten, ohne zu überhitzen. In fester Geschwindigkeit arbeitet die Maschine so lange, bis Sie sie ausschalten. Alternativ gibt es Modelle mit zwei Geschwindigkeiten bzw. mit Timerfunktion. Knetmaschinen mit Teigscheider machen zudem gleichgroße Rohlinge zum Weiterverarbeiten. Kessel, Spirale und Gitter bestehen bei unseren Modellen aus hygienischem und pflegleichtem Edelstahl. Es ist langlebig und gut zu reinigen. Zudem haben unsere Gastro Teigknetmaschinen kaum Spalten, in denen sich Teigreste festsetzen könnten.

Jetzt günstig Gastro Teigknetmaschine kaufen auf Ladenbau.de!

Gastro Teigknetmaschinen verhelfen Ihnen zum perfekten Teig und sind dabei robust, langlebig und pflegeleicht. Was will man mehr? Hier können Sie nun Ihr Wunschmodell gleich bestellen! Gern beraten wir Sie, falls Sie noch unschlüssig sind! Sie brauchen uns nur anzurufen oder eine E-Mail zu schicken.