Gastro Mikrowellen
Häufig gestellte Fragen zu Gastro Mikrowellen
Warum sind in einer Gastro Mikrowelle glatte Innenwände von Vorteil?
Sind die Innenwände glatt und lässt sich der Drehteller herausnehmen, können Sie die Gastro Mikrowelle einfacher und besser reinigen.
Wann lohnt sich eine Gastro Mikrowelle mit Griffunktion?
Die Grillfunktion in einer Gastro Mikrowelle kann den Backofen ersetzen. Sie lohnt sich dann, wenn nur kleine Portionen zu erhitzen sind, etwa eine Pizza in einem Bistro. Aber sie kann auch knusprige Krusten machen, etwa Brot toasten oder mit Käse überbacken.
Was nutzt mir die Programmvorwahl bei einer Gastro Mikrowelle?
In einer Gastroküche muss es immer schnell gehen. Da ist es praktisch, wenn sich an der Gastro Mikrowelle Programme voreinstellen lassen. Dann genügt nämlich ein Knopfdruck, und die gewünschte Zubereitungsart läuft automatisch ab.
Gastro Mikrowellen sind überall einfach unersetzlich!
Weil sie so viel können, aber nicht viel Platz benötigen, sind Gastro Mikrowellen gern genutzte Küchengeräte. Mit Ihnen können Sie toasten und Oberflächen kross machen, backen und überbacken, aufwärmen, garen und erhitzen, aber auch grillen und auftauen. Und das in kürzester Zeit. Ein wichtiger Vorteil für eine Gastronomie, in der Speisen schnell oder alle zur gleichen Zeit tischfertig sein sollen. Die Gastro Mikrowelle kann sogar einen Backofen ersetzen und ist damit für Tankstelle, Kiosk oder Bistro interessant. Zudem genügt ein einfacher Haushaltsanschluss, denn Gastro Mikrowellen sind steckerfertig. Es gibt nur wenige Einschränkungen: Zum Erhalt der Inhaltsstoffe sollte man mit den Garzeiten der Speisen vertraut sein. Es ist nicht jedes Geschirr für die Mikrowellenstrahlen geeignet. Damit die Gastro Mikrowelle sich selbst nicht zu stark erhitzt, müssen die Lüftungsschlitze frei sein.
Auswahlkriterien für Ihre Gastro Mikrowelle
Gastro Mikrowellen unterscheiden sich im Fassungsvermögen: Unsere Modelle hier auf Ladenbau.de haben zwischen 18 und 25 Litern. Die Leistung entscheidet über den Strombedarf: Um die 900 Watt sind Standard. Wenn allerdings Zusatzfunktionen erwünscht sind, benötigt die Gastro Mikrowelle mehr: Als Faustregel gelten über 1.000 Watt fürs Grillen und an die 2.000 Watt bei Umluft. Eine Innenbeleuchtung, um zu sehen, ob alles wie gewünscht abläuft, haben alle unsere Modelle. Außerdem unterscheiden sich die Gastro Mikrowellen in Art und Umfang der Programmauswahl: Leicht zu bedienen sind zwei Drehregler, einer für die Funktion und einer für den Timer. Einige Modelle haben Tasten, an denen sich die Funktion und die Zeit einstellen lassen. Unsere besonders vielseitigen Modelle verfügen über Programmvorwahltasten, an denen Sie Ihre bevorzugten Zubereitungsweisen voreinstellen können. Bis zu 30 Programme lassen sich elektronisch steuern.
Leicht zu reinigen
Edelstahl ist auch für Gastro Mikrowellen das bevorzugte Material, da es Keimen widersteht und sich gut reinigen lässt. Üblicherweise verhindert eine Haube auf den Speisen, dass der Innenraum verschmutzt. Dann genügen meist auch Tuch und Wasser, wobei eine glatte Fläche das Säubern einfacher macht. Die Haube hat die angenehme Zusatzfunktion, die Feuchtigkeit zu halten, so dass die Speisen nicht austrocknen. Viele unserer Modelle haben einen Drehteller aus Glas, der sich herausnehmen lässt. Alternativ kann eine Gastro Mikrowelle auch mit einem Keramikboden ausgestattet sein. Dann ist die Reinigung noch einfacher. Die Hauptvorteile aber liegen darin, dass mehr Fläche zur Verfügung steht, so dass größerer Portionen oder mehrere Speisen zugleich zubereitet werden können, dass sich auch eckiges Geschirr verwenden lässt und dass die Speisen gleichmäßiger erhitzt werden. Gastro Mikrowellen mit Keramikböden sind zudem energieeffizient.
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