Betriebshygiene für die Gastronomie

Sauberkeit war schon vor Corona das A und O für eine Gastronomie. In dieser Kategorie finden Sie alles, was Sie brauchen, um in Sanitärbereich und Küche für Hygiene und Frische zu sorgen.

Desinfektionssäulen

Reinigungsbedarf

Sanitärbedarf

Häufig gestellte Fragen zur Betriebshygiene

Was gibt es zum Händetrocknen, wenn ich keinen Strom in den Toilettenräumen habe?

Wenn es keinen Stromanschluss in Ihren Toilettenräumen gibt, können Sie Handtuchabroller nutzen. Sie legen lange Handtuchrollen – bei anderen Modellen Papierrollen - ein, von denen das Gerät auf Zug immer nur ein Stückchen freigibt. Oder Sie verwenden Einzelblattspender für Papiertücher. Alternativ können Sie kleine Stapel aus Papierhandtüchern oder Zellstoffwatte am Waschbecken bereitlegen.

Was brauche ich zur Betriebshygiene in den Sanitärräumen?

Zur Betriebshygiene in den Sanitärräumen gehören Mittel zur Handdesinfektion und zur WC-Sitzreinigung, Toilettenpapier und -halter, WC-Bürste, Geruchsvernichter, Hygienebeutel und Abfalleimer, Seifenspender und Handtrockner bzw. Papierhandtücher, Kosmetiktücher oder Feuchtpflegetücher sowie Nachfüllpacks.

Kann ich alles mit einem Reinigungsmittel säubern?

Reinigungsmittel sind sehr unterschiedlich zusammengesetzt, damit sie Flecken, Öle oder Fette oder Eingebackenes lösen und entfernen können. Zudem verträgt nicht jedes Material alle Reinigungslöser. Für schnelle, einfache und gute Ergebnisse ist es deshalb sinnvoll, spezielle Reiniger zu verwenden, etwa Abflussrein, Backofenreiniger, Armaturenreiniger oder Algenentferner.

Betriebshygiene für die Gastronomie leicht gemacht!

Wenn man eine Küche betreibt und Gäste beherbergt, gehört es zum Alltag, ständig für Ordnung und Sauberkeit zu sorgen. Hier auf Ladenbau.de bieten wir Ihnen dafür Allerlei, das Ihnen die Arbeit einfacher machen kann. Platzieren Sie die Hygienemittel so, dass man sie leicht findet und bedienen kann, denn dann werden sie auch benutzt! Und wenn es dann noch wirksame und angenehme Produkte sind, ist bei Ihnen immer alles tipptopp!

Desinfektion und Abfallentsorgung

Das Beseitigen von Keimen aller Art ist oberstes Küchengebot. Deshalb sind neben der regelmäßigen Reinigung auch Mittel zur Desinfektion für Hand, Mobiliar oder Gerät sinnvoll. Ein Schritt davor ist die richtige Müllentsorgung. Ein Abfallkühler beispielsweise verhindert, dass sich Gerüche bilden, Schädlinge ansiedeln oder Keime ausbreiten.

Porentief sauber

Für jeden Zweck gibt es ein passendes Reinigungsmittel. Schließlich muss es die Verschmutzung beseitigen, ohne dabei das Material zu schädigen. Wer eine Gastronomie betreibt, hat wiederkehrende Reinigungsaufgaben, etwa den Backofen zu säubern oder die Armaturen zu putzen, für die es sich lohnt, einige Spezialreiniger anzuschaffen: Sie säubern effektiv, sind ergiebig und materialschonend, so dass sie die Reinigungsarbeit erleichtern und beschleunigen.

Hygienisch frisch auf dem WC

Neben WC-Papier und Seife sorgen auch WC-Toilettensitzreiniger, Geruchsvernichter und WC-Bürste, Hygienebeutel und Abfalleimer sowie Handtrockner und Feuchtetücher für ein bisschen mehr Sauberkeit in den Sanitärräumen. Sorgen Sie dafür, dass alles griffbereit ist und stets gut nachgefüllt wird.

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