Rene Schüler bringt mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Gastronomie- und Cateringbranche mit. Seine Karriere begann 1995 in der Montage und im Kundendienst für Gastrotechnik. 2003 folgte der Wechsel in die Planung und den Vertrieb von Gastronomie-, Catering- und Hoteleinrichtungen. Seit 2013 war er in leitender Funktion bei renommierten Gastrotechnik-Händlern tätig. Seine fundierte Ausbildung als Elektroanlagenmonteur bei EAB Berlin und eine spätere kaufmännische Qualifikation bilden die Basis für seine berufliche Entwicklung. Seit 2023 ist Rene Teil von Ladenbau.de. Hier verantwortet er den Aufbau des Sortiments für Gastronomie- und Cateringlösungen und steht Kunden mit seiner Expertise in der Beratung und Planung von Projekten zur Seite. Mit seinen Fachartikeln und Ratgebern im Bereich Gastronomie teilt Rene sein Wissen. So unterstützt er nicht nur bei der Planung und Umsetzung von Projekten, sondern liefert auch wertvolle Einblicke und Tipps für die Branche.
Ohne Kühlgeräte geht es in der Gastronomie und im Einzelhandel nicht. Sie erfüllen verschiedenerlei Funktionen: Kühlgeräte bewahren Lebensmittel auf. Durch die richtige Kühlumgebung sichern sie die Qualität der Ware. Sie präsentieren Ware auf ansprechende Weise, so dass Kunden gern zugreifen. Kühlgeräte sollten so konstruiert sein, dass sie wirtschaftlich arbeiten. Vor allem, weil sich wahrscheinlich die gesetzlichen Vorgaben… Jetzt weiterlesen!