Saro Tiefkühlschränke
Häufig gestellte Fragen zu Saro Gastro Tiefkühlschränken
Was ist die No-Frost-Technologie?
Die No-Frost-Technologie verhindert in einem Gefrierschrank, dass sich Eis oder Reif bilden. Dabei verteilt ein Ventilator die Luft gleichmäßig im Gerät. Feuchtigkeit wird konsequent auf einen Verdampfer geleitet. Dieser taut regelmäßig und automatisch ab und leitet das Schmelzwasser ab.
Wieviel Grad erreichen die Tiefkühlschränke der Marke Saro?
Die Temperaturskala von Tiefkühlschränken der Marke Saro reicht von -10 °C bis zu -25 °C. Für die langfristige Lagerung von Lebensmitteln ist in Europa eine Temperatur von mindestens -18 °C vorgeschrieben. Dann können sich Bakterien, Hefen oder Schimmelpilze nicht mehr vermehren.
Was ist der Vorteil eines Tiefkühlschrankes gegenüber einer Tiefkühltruhe?
Abgesehen davon, dass ein Schrank in die Höhe reicht und damit weniger Grundfläche benötigt, lässt sich in ihm die Ware in Etagen sortiert einlagern, während sie in einer Truhe überwiegend aufeinander gestapelt liegt. Hat der Schrank Glastüren, lässt sich schon vor dem Öffnen erkennen, wo die benötigte Ware zu finden ist. Das ist vor allem im Handel praktisch: Der Kunde wird zum Kauf animiert, und er muss nicht lange suchen; die Kühlung ist nur kurz unterbrochen.
Saro Tiefkühlschränke – zuverlässig kalt!
Ein Tiefkühlschrank verschafft Ihnen einen nützlichen Puffer: Sie können darin Vorräte anlegen. Sie profitieren von guten Einkaufspreisen bei größeren Mengen. Sie verlängern die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel. Sie lagern auch empfindliche Produkte sicher. Hier auf Ladenbau.de bieten wir Ihnen die professionellen Tiefkühlschränke der Marke Saro, die Sie in Größe und Ausstattung sowie in Leistung und Temperaturbereich passend zum Einsatzzweck auswählen können.
EU-Hygienestandard bei -18 °C
-18 °C ist in der EU vor allem für Kühlketten und in der Gastronomie gesetzlich vorgeschrieben, um die Lebensmittelhygiene zu erfüllen. So sollen Qualität und Nährstoffe langfristig tiefgekühlter Lebensmittel, insbesondere von Fleisch, Fisch, Fertiggerichten und empfindlichen Produkten, erhalten werden, anderenfalls drohen dem Gewerbetreibenden Bußgelder. Daher beginnt die Kälteskala der meisten Saro-Tiefkühlschränke bei dieser Temperatur – sie sind tendenziell eher kälter einstellbar, einige Modelle bis – 25 °C. Die Grenze von -18 °C bringt Wachstum und Vermehrung von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen zum Erliegen, so dass sie den eingelagerten Lebensmitteln nicht gefährlich werden können und sie verderben.
Leistungsstark, aber sparsam
Tiefkühlschränke im Gewerbeeinsatz arbeiten häufig mit Umluftkühlung, weil das einige Vorteile bietet: Die Kühlstufe wird rasch erreicht und bleibt stabil erhalten, wobei die Kälte überall gleichmäßig verteilt ist. Diese Tiefkühlschränke haben meistens eine automatische Abtaufunktion, die Forstbildung und Vereisung verhindert. Die Kühlzyklen fallen kürzer aus, so dass eine Umluftkühlung effizient mit der Energie umgeht.
Zudem sind Saro-Geräte hervorragend isoliert, häufig über unterschiedlich dicke Polyurethanschichten, die in die Wände integriert sind.
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Pluspunkte, wie verstellbare Roste, leichte Reinigung, abschließbare Türen, digitale Temperaturkontrolle sind hier bislang noch gar nicht erwähnt, werten aber die einzelnen Modelle zusätzlich auf. Sie haben diese nützlichen Details noch nicht entdeckt? Rufen Sie an oder schicken Sie uns eine E-Mail! Dann schauen wir uns gemeinsam die Eigenschaften und technischen Daten der Tiefkühlschränke der Marke Saro an, um für Sie das beste Modell auszuwählen!
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