Bartscher Siebträgermaschinen
Häufig gestellte Fragen zu Bartscher Siebträgermaschinen
Was unterscheidet einen Kaffeevollautomat von einer Siebträgermaschine?
Ein Kaffeevollautomat bereitet den Kaffee auf Knopfdruck selbstständig nach automatisierten Verfahren zu. Bei einer Siebträgermaschine ist es Handarbeit, die Ihnen die volle Kontrolle ermöglicht.
Was ist wesentlich für einen Siebträger?
Wichtig an einem Siebträger ist der Innendurchmesser des Siebes, der bei Gastro-Maschinen häufig 58 mm beträgt, weil dann die Extraktion des Kaffeepulvers sehr gleichmäßig erfolgt. Der Filterbecher kann ein einfaches, doppeltes oder dreifaches Lochbild haben, um die Kaffeemenge und die Extraktionszeit zu beeinflussen. Weil ein Siebträger dauernd an- und abgekoppelt wird, ist ein ergonomischer Griff wünschenswert.
Liefert eine Siebträgermaschine auch Milchschaum?
Die Siebträgermaschinen von Bartscher haben eine Dampfdüse, die Milch samtig aufschäumt.
Bartscher Siebträgermaschinen – Luxus im Kaffeealltag!
Mit einer Siebträgermaschine dauert es einige Zeit, bis der Kaffee fertig ist – denn die Zubereitung verbindet Technik mit Handarbeit: Die Maschine brüht – aber Sie bestimmen wie viele Bohnen und in welchem Mahlgrad, und Sie haben das Pulver nach Ihrem Gefühl vorgepresst. Die Maschine drückt das heiße Wasser durch den Siebträger – aber Sie haben die Abgabe reguliert.
Die Bartscher Modelle, die wir Ihnen hier auf Ladenbau.de bieten, sind auf unterschiedliche Auslastung abgestimmt: Sie haben ein, zwei oder drei Siebträger, außerdem gibt es Siebträger mit einem, doppeltem oder auch dreifachem Auslauf.
Technische Details erleichtern die Handhabung
Damit die Maschine Sie bestmöglich unterstützen kann, sind die Bartscher-Modelle mit Details, wie automatischer Boilerfüllung, Vorbrühfunktion, Druckanzeige, Timer oder Reinigung ausgestattet. Dennoch haben Sie es in der Hand, die Einstellungen nach eigenen Vorstellungen vorzunehmen und sogar einzuprogrammieren. Die digitalen Anzeigen ermöglichen Ihnen jederzeit die Kontrolle.
Dampflanze für Milchschaum
Viele Kaffeespezialitäten kombinieren Kaffee oder Espresso mit Milch. Deshalb sind die Bartscher-Siebträger mit einer Dampflanze ausgestattet. Die Milch wird nicht direkt erhitzt, sondern durch heißen Wasserdampf, den Sie unter hohem Druck in die kalte Milch einleiten. Er zieht Luft in die Milch und zerlegt sie in winzige Bläschen. So entsteht feinporiger Schaum. Weil Sie die Lanze mit der Hand führen, haben Sie die volle Kontrolle über die Temperatur und die Schaumqualität. Außerdem haben die Bartscher-Siebträger noch einen separaten Heißwasserhahn.
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Präzise Temperaturen, starker Dampf, großer Kessel, Dampfhahn, automatisches Reinigungsprogramm - eine Siebträgermaschine von Bartscher bietet Ihnen eine zuverlässige Technik im Hintergrund, so dass Sie sich voll auf die Zubereitung Ihrer Kaffeespezialitäten konzentrieren können. Sie wünschen sich auch Tasse für Tasse hohen Genuss? Dann rufen Sie uns an oder schicken Sie uns eine E-Mail und wir schauen gemeinsam, mit welchem Modell Sie optimal vorbereitet sind.

Faust

Göge

Schmitz
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