Einzelhandel Impulskauf im Einzelhandel generieren – 11 Tipps und Tricks

Impulskauf im Einzelhandel generieren – 11 Tipps und Tricks

Der Kunde im Einzelhandel kauft häufig spontan und nicht nach Plan ein. Denn viele Kaufentscheidungen werden durch äußere Einflüsse ausgelöst und laufen unbewusst ab. Als Einzelhändler können Sie Impulskäufe Ihrer Kunden gezielt steuern. Geschickte Warenplatzierung, preispolitische und atmosphärische Mittel sorgen dafür, dass Ihre Kunden mehr Artikel in die Einkaufswagen legen als auf ihren Einkaufszetteln stehen. …

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Allgemein Neues Kassengesetz: Das ändert sich 2020 in Deutschland

Neues Kassengesetz: Das ändert sich 2020 in Deutschland

Seit Januar 2020 gilt in Deutschland ein neues Kassengesetz. Die Umsetzung verzögert sich noch, sowohl in der Technik als auch im Tagesgeschäft. Die Belegpflicht ist Teil der Reform. Ganz Deutschland erwartet nun eine Flut unnötiger Kassenbons. Warum die „Belegpflicht“ keine „Kassenbonpflicht“ ist, und was sonst noch neu ist, fasst dieser Blog zusammen. Punkt 1: Verordnung …

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Allgemein Sicherheit gegen Ladendiebstahl – 5 Tipps zum Schutz Ihrer Ware

Sicherheit gegen Ladendiebstahl – 5 Tipps zum Schutz Ihrer Ware

Ladendiebstahl verursacht jedes Jahr Schäden in Milliardenhöhe. Dabei führen selbst kleine Diebstähle mit nur geringen Warenwerten insgesamt betrachtet für den Handel zu erheblichen Verlusten. Für Einzelhändler bedeutet das eine hohe wirtschaftliche Belastung. Dieser Blog gibt fünf Tipps, wie Sie Ihre Ware schützen können. Tipp 1: Überwachungsspiegel: Behalten Sie den Überblick Kontrollspiegel in Verkaufsräumen sind eine …

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Gastronomie Hygienevorschriften in der Gastronomie – die Kernpunkte

Hygienevorschriften in der Gastronomie – die Kernpunkte

Gesundheit ist eines der höchsten Güter für uns Menschen. Insbesondere im Umgang mit Lebensmitteln sollten wir darum alle auf Hygiene achten. Für diejenigen, die gewerblich damit zu tun haben, gibt es Bestimmungen zur Hygiene für die Lebensmittel, das Personal und die Arbeitsstätte. Dieser Blog erläutert, warum das so ist, was Sie im Gastgewerbe zu beachten …

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Allgemein Personal im Einzelhandel – das muss es mitbringen

Personal im Einzelhandel – das muss es mitbringen

Im Großen und Ganzen reden wir hier über die beiden Berufsgruppen Verkäufer/in und Einzelhandelskaufmann/frau. Sie sind es, die im direkten Kontakt zu den Kunden stehen und am POS die Ware aktiv verkaufen. (Der Einfachheit halber nutzt dieser Artikel die männlichen Bezeichnungen.) Je größer das Unternehmen ist, umso mehr Berufe sind vertreten, beispielsweise werden in einem …

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Gastronomie Cocktails, Wein, Bier und Softdrinks – so entscheiden Sie sich für die richtige Getränkeauswahl in Ihrem Restaurant

Cocktails, Wein, Bier und Softdrinks – so entscheiden Sie sich für die richtige Getränkeauswahl in Ihrem Restaurant

Wer ein Restaurant eröffnen will, denkt meist zuerst an die Speisekarte, mit deren Hilfe er die Gäste für sich gewinnen möchte. Allerdings wird in einem Restaurant weniger Geld mit dem Essen verdient als mit den Getränken und daher muss ihnen mindestens eine genauso große Aufmerksamkeit zuteilwerden. Die Getränke müssen den Stil des Restaurants widerspiegeln und …

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Einzelhandel Wege im Einzelhandelsgeschäft – so läuft der Kunde

Wege im Einzelhandelsgeschäft – so läuft der Kunde

Sie betreiben ein Einzelhandelsgeschäft und möchten sich deutlich von Ihren Mitbewerbern abheben? Dazu sollten Sie nicht nur die Bedürfnisse Ihrer Kunden kennen, sondern auch deren Laufwege. Lenken Sie Ihre Kunden mit einem gut strukturierten und ausgeklügelten Ladenbausystem durch Ihr Ladenlokal. Das steigert nicht nur den Umsatz, sondern macht das Einkaufen in Ihrem Laden zum Erlebnis. …

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Ladenausstattung Kundenstopper und Kreidetafeln – kreative Möglichkeit im Marketing

Kundenstopper und Kreidetafeln – kreative Möglichkeit im Marketing

Der Kundenstopper vor dem Ladengeschäft, als unverzichtbares Element der Außenwerbung, ermöglicht wie keine anderes Element Kreativität im Marketing. Der Aufsteller lässt sich nicht nur individuell gestalten, sondern bietet facettenreiche Möglichkeiten der Eigenwerbung. Besondere Angebote, spezielle Aktionen und Werbebotschaften lassen sich durch einen Kundenstopper promoten. Auch neuen Geschäften oder Läden die beispielsweise etwas abseits der Hauptgeschäftsstraße …

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Ladeneinrichtung Die perfekte Theke für Ihr Ladengeschäft

Die perfekte Theke für Ihr Ladengeschäft

Die Theke ist einer der wichtigsten Punkte im Ladengeschäft. Ob Boutique, Bioladen oder Friseursalon – an der Theke wird bezahlt. Hier wird der Umsatz gemacht. Aus diesem Grund sollten Menschen, die ein Ladengeschäft einrichten, großen Wert auf die Gestaltung der Theke legen. Dabei können sich die Inhaber eines Ladengeschäfts grundsätzlich für zwei Alternativen entscheiden. Auf …

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Allgemein Parkplatz oder nicht – wann braucht Ihr Geschäft eigene Parkplätze?

Parkplatz oder nicht – wann braucht Ihr Geschäft eigene Parkplätze?

Es hat definitiv viele Vorteile, wenn der Kunde bis vor Ihr Geschäft vorfahren kann. In einigen Branchen ist es quasi erwünscht, dass sie eine Fläche zum Parken anbieten. In den meisten Fällen ist ein Parkplatz ein zusätzliches positives Argument, sich genau für Ihr Geschäft zu entscheiden. Die Stellplatzverordnung ist zu beachten Wie für alles in …

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